Une savonnerie engagée et un paludier passionné créent un produit d'exception

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Situés à Villeneuve-en-Retz au sud de Pornic et aux portes de la Vendée, Maryline de La Savonnerie de Marcel et Mano aux Salines de Millac sont deux producteurs locaux d'excellence. Ils défendent notre terroir et portent de vraies valeurs environnementales. Découvrez leur histoire, leur métier et pour comprendre comment est née leur dernière création, nous avons interrogé Maryline.
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Bonjour Maryline, pourrais-tu nous présenter votre savonnerie ?  

La Savonnerie de Marcel est une savonnerie artisanale et familiale, installée depuis 2019 à Villeneuve-en-Retz.

Tout comme mon grand-père en son temps, nous y fabriquons le savon à la main, sans machines, avec des ingrédients simples et de grande qualité : huiles vierges, plantes locales, laits, argiles... Nous travaillons sous le label le plus exigeant de la cosmétique bio, Nature & Progrès, qui garantit 100% d'ingrédients bio, locaux ou équitables. 
Forts d'un savoir-faire familial de plusieurs générations, nous avons fait du savon notre cœur de métier.

Notre gamme compte aujourd'hui 18 savons, très doux et surgras. Chacun répond à un besoin spécifique de la peau.
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Quelle est l'histoire de votre nouveau savon « Le petit Mousse » ?

Sorti en septembre 2022, notre savon « Le petit Mousse » naît d'une collaboration locale qui nous tenait grandement à cœur. Durant l'hiver 2021, nous avons eu la chance de rencontrer Emmanuel Violleau, paludier dans les Salines de Millac aux Moutiers-en-Retz. 

Passionné et passionnant, Mano récolte à la main dans le Marais Breton Vendéen un sel grand cru et redonne vie à une longue tradition salicole au cœur du milieu naturel préservé de l'ancienne "Baye de Bretagne" (aujourd’hui Baie de Bourgneuf). Terroir historique remarquable, Bourgneuf-en-Retz connaît en effet son âge d'or grâce au commerce et à l'exportation du sel dans toute l'Europe du 12ème au 16ème siècles. Avec l'envasement de la baie et la diminution progressive de cette activité, les marais salants deviennent un havre de paix où se côtoient aigrettes, hérons, avocettes et bien d'autres espèces animales ! Tombés sous le charme du site de Millac en 2002, Mano et Nathalie décident de relancer l’exploitation de ces salines abandonnées en 1947. Dix ans de travail ont été nécessaires pour les réhabiliter avant la première récolte. Un travail titanesque pour un résultat aussi remarquable qu'extraordinaire. 

Ensemble, nous avons eu envie de valoriser une matière minérale d'exception : l'argile marine. Cette terre argileuse qui tapisse le marais salant, héberge les eaux mères riches en glycérine et gorgées de minéraux et d'oligoéléments. L’argile marine est habituellement utilisée par les centres de thalassothérapie et de cures thermales… nous avons eu envie la rendre disponible et accessible au quotidien.
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Quelles sont ses propriétés et pour qui conseilles-tu ce savon ?

« Le petit Mousse » est très doux et très riche en minéraux. Il est à la fois très indiqué dans le soin quotidien des peaux normales à tendance sèche mais peut également s'avérer très efficace sur le psoriasis et l'acné.

Il peut être utilisé quotidiennement par toute la famille et son odeur de cèdre de l'Atlantique et de vétiver en fait un savon mixte, frais et tonifiant.
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Pourquoi cette démarche ?

Ce savon porte en lui le véritable ADN de notre savonnerie : composer des savons de soin très doux avec des ingrédients simples et de qualité. Nous recherchons continuellement les ingrédients frais, locaux, vivants, qui présentent un intérêt pour le soin de la peau comme le lait, le miel, les plantes, l'argile... et nous avons la chance de vivre et de travailler au cœur d'un territoire dont le terroir est varié et d'une richesse exceptionnelle. 

C'est aussi une démarche humaine, issue d'une volonté de tisser des liens. Travailler de concert avec les producteurs locaux soucieux de la qualité de leur travail et de leurs produits est une chance inestimable pour nous artisans.

D'autres nouveautés à venir ?

Début 2023, nous aurons la chance de pouvoir ouvrir notre savonnerie au public, à Villeneuve-en-Retz.
Nous travaillons actuellement, conjointement avec la municipalité, à la création d'un atelier ouvert où tout un chacun pourra venir observer le métier d'artisan savonnier et découvrir le savoir-faire authentique de la fabrication du savon par saponification à froid.  Lorsque nous avons installé notre savonnerie dans le Pays de Retz, l'un de nos objectifs était de pouvoir, un jour, ouvrir au public et participer activement et en toute transparence, à redorer les couleurs du vrai bon savon français.

Nous sommes très heureux de voir ce projet aboutir.

 


Pour plus d'informations :

Découvrez La Savonnerie de Marcel / Villeneuve-en-Retz
Découvrez Les Salines de Millac / toute l'année à la Salorge aux Moutiers-en-Retz et en visite de mi-juin à mi-septembre à Villeneuve-en-Retz
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